讲座题目：中美营养学差异

讲座时间：2023年3月22日 15:00

讲座地点：金沙检测线路js69东校区金沙2004线路检测文辉楼220会议室

专家简介：

   Shasha Zheng博士，美国加州浸会大学终身教授、伊利诺伊大学香槟分校兼职教授、加州浸会大学分子与医学营养学硕士独立创始人、加州浸会大学营养与食品科学本科联合创始人、耶鲁大学医学院免疫学博士后、伊利诺伊大学香槟分校营养表观基因学博士、波士顿大学医学院医学营养学硕士、江南大学食品工程学士。Shasha Zheng 博士从事分子营养学、医学营养学、营养表观基因学、营养免疫学，以及特医食品、营养补充剂及治疗剂、药物研发相关的科学研究，在国际著名专业学术期刊和学术出版社发表三十余篇学术论文及著作书籍。